2019 年出版141 页ISBN：9787570606030
《现代食用菌栽培实用技术问答》主要介绍了食用菌基础知识，食用菌菌种，灭菌与消毒，食用菌栽培设施与设备，香菇、黑木耳、平菇等侧耳属、羊肚菌、灰树花、草菇、竹荪、灵芝、大球盖菇、金针菇、天麻、双孢蘑菇等...
2003 年出版130 页ISBN：7536450478
全书分为总论和各论两部分。总论介绍了制种、培养料栽培以及贮藏加工中常见的病虫害及防治方法。各论介绍了13种主要食用菌上常见的病虫害识别与防治方法。...
2000 年出版302 页ISBN：7504832294
本书介绍了食用菌的基本知识、食用价值、药用价值、经济价值、识别与选购、加工、食用菌美容制品的开发、食用菌的综合开发利用等。
2000 年出版408 页ISBN：7109064417
本书阐述了食用菌基础知识、菌种生产技术、菌种保鲜和贮藏、栽培设施与建造、二十余种食用菌栽培技术、病害虫害杂菌管理与控制等内容，集传统验与新成果、新技术、新知识于一体，可有效地指导农技员和专业户的...
2008 年出版292 页ISBN：7109121976
本书以食用菌菌种生产法律、法规为依据，详细介绍了食用菌菌种生产的市场准入条件、程序、管理要求、技术概念等。
2008 年出版354 页ISBN：7109122425
本书介绍了无公害食用菌生产对产地环境的要求、对基质的要求、对栽培场所和设施的要求，详细地介绍了平菇、香菇等28种食用菌的栽培管理技术。...
