2012 年出版252 页ISBN：9787226042199
本书用英汉双语介绍了食品生物工程、食品与健康、食品安全等内容，为食品生物类本科生、研究生学习专业知识的教材。
2013 年出版230 页ISBN：9787030387998
本书以2012年我国生命科学和生物技术领域的主要成就为主线，重点介绍了组学技术、干细胞技术和再生医学技术等前沿生物技术发展的国内外情况，以及我国生物医药、生物农业、生物制造、生物环保、生物能源的发展...
2013 年出版192 页ISBN：9787208117716
我国《专利法》制定与修订过程中，与生物技术专利，尤其是生物技术可专利性相关的规定主要参考了《欧洲专利公约》。近十几年来，人类基因组计划及后基因组计划推动了生物技术迅猛发展，新技术必然带来新问题。欧洲...
2013 年出版469 页ISBN：9787030376565
本书内容分绪论、西瓜育种和甜瓜育种三部分。全面论述了西瓜、甜瓜的起源进化，生物学特性和主要性状的遗传规律，详细地介绍了西瓜、甜瓜种质资源，育种目标，引种，系统育种，优势育种，诱变育种，生物技术育种，高产优质，抗...
2013 年出版248 页ISBN：9787122174994
现代生物技术因其安全性在某些领域如农业是颇具争议的话题。本书作者用讲故事的方式，深入浅出，从众所周知的传统生物技术绘声绘色地讲到现代生物技术的应用，包括转基因作物、奶酪、烘焙食品、葡萄酒、肉制品及...
2013 年出版482 页ISBN：9787030388605
本书主要讲述了生物技术及食品生物技术的定义、发展史、研究内容及应用，大致可以分为总论和个论两大板块。总论以绪论、发酵工程、细胞工程、酶工程、基因工程等章节为主要组成，讲述了基本生物技术的原理和方...
2013 年出版311 页ISBN：9787030390608
本书是基于工业生物技术知识环境出版的信息产品之一，主要报道了工业生物技术领域内的重大规划与政策、技术和产品的研发进展、产业发展等。为了能够全面了解工业生物技术发展的最新进展，本书设置了战略篇、技...
2013 年出版214 页ISBN：9787030388001
本书以2013年我国生命科学和生物技术领域的主要成就为主线，重点介绍了组学技术、干细胞技术和再生医学技术等前沿生物技术发展的国内外情况，以及我国生物医药、生物农业、生物制造、生物环保、生物能源的发展...
2014 年出版498 页ISBN：9787030391353
本书以青海省、西藏自治区所蕴藏的资源植物为对象，对其种属特性、地理分布、生存环境、应用价值进行了描述，并重点介绍了资源植物的生物技术研究现状与最新研究动态。本书可作为生物科学、生物技术等相关专业...
2013 年出版306 页ISBN：9787030389367
本书包括基因工程、蛋白质工程、细胞工程、发酵工程、免疫学方面的最新、应用最广泛的实验技术，共包括了65个相关实验。各实验的组织结构均包括实验目的、实验原理、器材、操作步骤、结果以及思考题等几个部...
前进中的云南农业生物技术研究与应用 云南省农业生物技术重点实验室论文选集 1994.10-2004.10
2004 年出版567 页ISBN：7541620718
2014 年出版192 页ISBN：9787501994670
本书以内蒙古农业大学“乳品生物技术与工程”教育部重点实验室近十年的骆驼基因组和骆驼产品基础研究为背景，以我实验室进行的骆驼基因组研究、骆驼乳基础研究、骆驼宝克研究、骆驼重链抗体研究、骆驼EETs研...
2014 年出版187 页ISBN：9787122182708
本教材是生物技术、生物工程专业在四年级上学期开设的一门专业必修综合性实验课程。本书由16章内容组成，主要包括细胞工程（植物细胞和动物细胞工程技术）、微生物实验技术、发酵工程、酶工程、基因工程、生物分...
