刘长虹主编2005 年出版225 页ISBN：7502566783
本书介绍了蒸制食品的生产原料、基本生产工艺与设备、不同的发酵方法、质量鉴定与分析以及花色品种生产技术等。
中国消防协会学术工作委员会组织编写；王学谦主编2006 年出版514 页ISBN：7502575138
本书介绍了建筑防火基础知识，结构耐火、灭火系统、防烟、排烟系统和通风空气调节系统防火、消防和供电、防静电。
徐日福主编；孙洪江，许守英，佟国光，杨树宝，徐慧，徐日福，梁中生，梅延山，曹现峰编1996 年出版382 页ISBN：7563607307
孙明义，叶正亚，胡义铭编著2005 年出版239 页ISBN：7502567720
本书介绍了管道工的基本知识、重点分析了管道施工作业危险有害因素、并提出了安全措施。
李忠宽，李红编著2010 年出版125 页ISBN：9787807207214
本书主要介绍水貂的发展前景及经济效益，水貂的品种，高产饲料配制，不同日龄的饲养技术、管理方法，书后附有常见疾病用药速查等内容。
《农产品质量安全生产消费指南》编委会编2012 年出版155 页ISBN：9787109137394
本书将借鉴现有研究成果和专家的意见，结合编者的工作经验，从农产品的概念剖析入手，以讨论问答的方式向广大消费者介绍我国农产品质量安全的现状、影响农产品质量安全的主要危害、农产品质量安全监管体制和机制...
