陈绪荣编著2009 年出版240 页ISBN:9787204098026
为了满足新世纪广大美食爱好者的需求,本书精选了40种较实用,又具代表特色的营养滋补药膳。并以简洁的文字与精美的彩图,对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及药物疗效等,作了具体介绍和展示。...
吴杰主编2008 年出版226 页ISBN:9787122011923
本书根据癌症的发病特点和患者的体质特征,精心的择选出200多款口味各异、针对性强的菜肴及主食食谱。通过具体阐述食谱的用料配比,菜肴效用,制作方法,操作小贴士以及营养与功效,体现了丰富的特色饮食文化和作者...
俞小平,黄志杰编著1999 年出版578 页ISBN:7502332561
内 容 简 介 本书是作者根据广大群众养生保健的需要,以食药、养医相结合为原则,编 写而成的保健食谱。全书分为头发保健、五官保健、脑保健、口腔保健、呼吸系统 保健、消化系统保健、防癌抗癌保健...
北京中医药大学营养教研室编;卢长庆主编2003 年出版545 页ISBN:7501153493
《现代家庭药膳》是取药物之性,用食物之味,食借药力,药助食威,相辅相承,使医药与饮食相结合。药膳所禀承的是中医食疗保健“医食同源”,“药食并用”的传统保健融为一体。临床实践证明,药膳可增强机体自稳状态......
吴杰,李晶主编2008 年出版233 页ISBN:7122010430
本书根据孕产妇的生理变化和营养要求,精心择选出200多款口味各异、针对性强的菜肴及主食食谱。通过具体阐述的用料配比、菜肴效用、制作方法、操作小贴士以及营养功效、体现了丰富的特色饮食文化和作者独到...
马汴梁主编2007 年出版354 页ISBN:7509108063
本书共收集整理美容养颜保健食谱800余种,按其主要功能分类编排。包括养颜、润肤,皮肤增白、祛皱、消除暗疮、粉刺、雀斑,养眼、护发、健齿、丰乳、减肥和防老强身等。每类食谱包括汤、粥和菜谱,每种食谱包括原...
李宁主编2012 年出版208 页ISBN:9787502374273
本书分为上下篇,分别为女性调养食谱、男性保健食谱。女性调养食谱部分从女性不同年龄段、不同人群、不同保健需求精选了女性美容减肥等方面的日常保健食谱,以及女性常见疾病的调养食谱,共计400余例。男性保健...
马文作编著2009 年出版240 页ISBN:9787204101252
本套书是一套滋补养生保健丛书。结合我国传统的食疗配方,制定不同类型的食谱。
钟新明主编2003 年出版274 页ISBN:7806075798
《家常食谱手册》是一套既能满足人的口腹之欲,又能壮体强身的家常食谱集。该书自出版以来深爱广大家庭主妇的热烈欢迎,这一方面是因为该书能为她们省却为一家人馔馐设计菜单、简选材料的功夫。...