缪维著2007 年出版127 页ISBN:7506443015
本书作者从自己在美国等地拍摄的数千张服装行业店面及展台照片中精选出部分,运用专业的眼光分析和研究了店面橱窗设计的各种实用技巧,对我国服装行业陈列师以及橱窗设计工作者有着重要的参考价值和实际的指导...
(韩)梁香子著2008 年出版115 页ISBN:9787807225874
本书集中了能体现韩国料理精髓的55道菜肴,包括米,面,饼,汤,烧菜,拌菜,锅仔,餐点等,一应俱全,搭配考究,营养全面,简单易学,并配以营养饮食方面的学习小贴士,使本书更具权威性,更有说服力。...
钱以斌编著2003 年出版72 页ISBN:7542724126
本书是一本介绍各家招牌菜的菜谱,所介绍的饭店全是旺店,菜肴全是代表名菜,里边有原料、制法、特点、要点,而且全部配有照片。
罗焱,陈其林著2009 年出版114 页ISBN:9787562448297
本书以图文并茂的形式,专业解析在日常生活中,人们喜爱并通过学习能掌握的108道新派川渝家常菜的做法。
高钢辉等著2009 年出版197 页ISBN:9787811206838
本书介绍了多种南北菜肴的制作方法。每种制作方法都有详尽的步骤图讲解说明,使读者一目了然。十分适合烹饪爱好者们自己在家制作美食。
犀文图书编著2014 年出版185 页ISBN:9787543333543
本书精心选择200道美味招牌菜,并介绍了其营养搭配示范,分类解读其烹饪技巧,同时精心详解了多个烹饪主题。本书可作为一本日常生活中实用的饮食指南,帮助读者掌握烹饪技巧的同时,了解营养搭配的知识,烹制出营养均....
林特丹,李爽主编2008 年出版75 页ISBN:9787545400236
《招牌菜人家烧》是在电视节目的同样栏目的基础上整理而成,书中共收录一百多道推选出的菜肴佳品,供美食爱好者和家庭主妇等读者阅读。
张刚编著2018 年出版152 页ISBN:9787542424297
本丛书从传统与创新菜肴入手,分拟出来编为家常菜、风味菜、创新菜、风味小吃等四本。每本均编录了200款菜式,这些菜式用料多,味型广,充分体现了川菜“一菜一格”、“百菜百味”的特点。另外还加有众多的营养分...
李晟著2011 年出版239 页ISBN:9787563927029
本书以“说话”为主题,详细介绍了在不同场合、面对不同对象的说话方法与技巧,读后会让读者的口才和见识上升到一个新的层次,做到大话小说、急话缓说、虚话实说,使人们轻而易举地把话说到位。...
伍美珍著2016 年出版118 页ISBN:9787533288808
本系列丛书是著名儿童文学作家伍美《阳光姐姐小书房》系列最新长篇小说,故事性强。