杨军主编；徐晓莉，杨懿萱副主编2015 年出版211 页ISBN：9787509182000
本书简要介绍了饮食的基础知识，包括药食同源理论、应用和食物的保健功用、补益作用、四性五味、阴阳“脸谱”及良好饮食习惯的培养等；详细阐述了适量食用肉蛋水产身体好，妙用五谷杂粮百病消，普通蔬菜也防病巧用...
（韩）朴尚慧著，宁海2015 年出版241 页ISBN：9787538920352
本书主要内容是素食、素菜、素汤的制作方法，其内容分为两大块，一为制作菜肴的一般性常识问题，如常见蔬菜的特点，作料的计量等做菜秘诀的阐述；二为具体制作方法，按春夏秋冬四个季节详细叙述了其操作过程。该书以.....
（美）沃尔特·威利，帕特里克·斯克莱特著2009 年出版295 页ISBN：9787802234925
本书为哈佛公共健康学院研究人员，通过大量的分析，发现了食品与疾病的内在关系，告诫人们饮食与疾病存在必然性，并给出健康菜谱，为读者做出健康饮食决定。...
胡维勤主编2018 年出版246 页ISBN：9787539060965
本书是一本关于常见病饮食宜忌的速查书，不仅详细介绍了生活中各种常见的病症，还对疾病的宜吃食物、忌吃食物以及饮食原则进行重点讲解。同时，每个疾病都配有两款适症的调理菜例，供大家参考烹饪。让大家学会生病...
韦夫主编2007 年出版195 页ISBN：7806998470
本书精选了安徒生、格林兄弟等童话大家的精典力作，并重新加以整理，并且图文并茂，很适合孩子们阅读。此外，为方便低龄读者阅读，书中还配有与文字相应的拼音。...
（英）维基·埃奇森，伊恩·马伯尔著2005 年出版159 页ISBN：7501943737
本书介绍了如何从食物中获得有益于精神和身体健康的营养。
黄衍强编著2008 年出版206 页ISBN：9787509111161
本书是一部在中医理论基础上，详细介绍白血病及其他疑难血液病患病期间如何进行饮食调理的的专著。全书共分为：中医饮食疗法概论，急性、慢性白血病骨髓拟制期、侵润期和缓解期的食疗四个部分。书中针对患者所关...
郭瑞芳主编2017 年出版105 页ISBN：9787535293220
本书为武汉市科协科普系列图书，主要对食品安全领域的相关知识进行了详细的讲解，内容包括食品营养、饮食搭配、食品挑选、食品安全常识和理解误区等，运用通俗易懂的语言教你如何成为一个在食品安全领域的聪明的...
周萍编著2010 年出版315 页ISBN：9787510018473
本书作者从医多年，看见很多患者因为病痛而饱受折磨。但是不少疾病不是直接来自于细菌、病毒的侵袭，而是由于没有遵循饮食起居的科学所造成。因此，作者结合五十余年临床和教学经验，参阅大量资料，写成《饮食起居科...
黄衍强主编2011 年出版221 页ISBN：9787509148303
本书是一部在中医理论基础上，详细介绍白血病及其他疑难血液病患病期间如何进行饮食调理的的专著。全书共分为：中医饮食疗法概论，急性、慢性白血病骨髓拟制期、侵润期和缓解期的食疗四个部分。书中针对患者所关...
