吴连登主编;丁继华执笔2012 年出版387 页ISBN:9787507335125
这是一部生动讲述毛泽东饮食生活的图书,作者将毛泽东日常生活中吃的四菜一汤原原本本的叙述出来,让读者了解伟人毛泽东的日常饮食和勤俭节约的品德,从一个侧面反映毛泽东的日常生活、工作状况。...
于红霞,蔺新英主编2014 年出版247 页ISBN:9787501996179
本书结合我国的膳食特点和习惯,系统地介绍了营养学基础知识、各类食物的营养、膳食结构和膳食指南、膳食营养与相关性疾病的防治、食品安全等内容,既包含了食品营养学和食品卫生学的知识,又涉及一些营养与营养...
潘君明选注2013 年出版241 页ISBN:9787567206182
本书辑录历代文人吟咏苏州美食及食俗的诗词三百首余,分为宴会、酒、蟹、蔬菜、水果、糕饼、饭粥、水八仙等章节,每首诗词均配说明、注释。文后有作者简介。全书附有图片百余幅。图文并茂地展现了苏帮菜的历史...
(日)森拓郎著;安忆译2018 年出版187 页ISBN:9787539065755
本书分析了女人的“节食陷阱”,并介绍了代谢开始降低的30岁女人必知的“提高代谢饮食法”。书中包含43种低代谢女子图鉴,22种提高代谢、美容养颜的饮食方法,13种提高代谢、美容养颜的生活习惯,11种瘦身饮食选择...
名师文化生活编委会编著2012 年出版255 页ISBN:9787538168426
本书灵活插入了专家答疑、知识链接、糖友之声等内容,还增加了糖尿病患者常用的一些基本知识作为附录;为方便读者的阅读,本书增加了食方分类索引、食方做法索引、专家答疑索引和知识链接索引。...
成应翠,刘瑜芬主编2008 年出版350 页ISBN:7506816474
本书分为三个部分,分别从食、饮、保健三个方面出发,列举了日常生活中最常见的上百个误区。
施连方,施枫编著2001 年出版283 页ISBN:7504716820
本书从《西游记》涉及到的社会生活饮食文化等许多方面谈起,将知识性的东西情趣化,将古典名著与现实生活相融合,引申出来许多有趣的饮食、生活、文化等多方面的知识。...
樊岚岚编著2012 年出版280 页ISBN:9787121169304
本书根据婴幼儿的生理发育特点,以成长时间为顺序,介绍了不同时期婴幼儿的科学喂养方法及食品制作,还根据不同时期照顾婴幼儿过程中可能出现的问题给予专业、详细的解答,可以帮助新手爸爸妈妈们科学地哺育宝宝们...