蔡玳燕著2011 年出版319 页ISBN:9787811358438
本书对德国饮食文化作了全面而系统的介绍,特别是将德国饮食文化中的精华和带有普遍性的东西都讲了出来,但本书的重点不仅仅在与介绍德国饮食本身,而是透过饮食的表现来看德国当代社会,并探讨其内在的文化意蕴以...
曹建春,闫剑坤,郑顽主编2012 年出版108 页ISBN:9787508275970
本书分9部分,分别介绍湿热、痰湿、血瘀、气郁、气虚、阴虚、阳虚、特禀与平和体质人的常见表现和饮食方法。其内容通俗易懂,科学实用,适合广大群众阅读。...
北京市公园管理中心著2012 年出版181 页ISBN:9787112130573
本书全面介绍公园饮食行业历史文化特色以及服务、管理经验,探讨公园饮食行业未来方向。从历史、现状、发展三方面阐述公园饮食行业历程及成就,旨在阐释饮食文化是园林文化的一个重要组成部分,强调园林的发展对...
何凤娣编著2013 年出版229 页ISBN:9787512707528
本书从察“颜”观色、调理脏腑、辨证体质等方面,教给女性读者巧妙利用身边常见的食材,制作双补气血、养生养颜的养血菜品和养颜药膳,调补身体的气血,使气血保持平衡和通调,守护自己的健康与美丽,做气血调和的幸.....
柴瑞震著2014 年出版287 页ISBN:9787538870466
本书针对女性最为关注的孕产问题,从备孕期到妊娠期,再到产后,进行一个整体的详细的指导。书中所针对孕产疾病的小偏方均为作者精挑细选、严格考证,以确保其安全有效。除此之外,书中还对备孕、妊娠、产后三个时期...
莎日娜编著2014 年出版140 页ISBN:7204124731
本书介绍了内蒙古地区蒙古族传统的饮食结构、种类、加工方法,饮食宴请的风俗和所表达的文化含义。同时也介绍了蒙古族传统的炊具和饮食器具,及劳动器具。该书反映出蒙古族的饮食特点,为研究蒙古民族的特点提供...
周道安,付占召主编2005 年出版182 页ISBN:7537531854
本书主要介绍了肿瘤的饮食护理和精神心理护理,内容分总论和各论两篇,包括一般治疗性护理和生活饮食护理,精神心理护理以及临终护理等。内容通俗易懂,突出了科普性和实用性。...