张鸿著2011 年出版289 页ISBN:7560968711
本书主要内容包括:兜率天宫、家富半岛国际大酒店、大观园酒店、6号院酒店、德州国宾馆、天和国际大酒店、首钢酒店、燕都酒店等。
杨国昕主编2009 年出版140 页ISBN:7802087732
本书收录的文章,都是泉州晚报近年来刊载的有关媒体管理、媒介生态、泉州风云人物报道及泉州古街之美的新闻作品,知识性、可读性、史料性、参考性较强。...
袁甲著2018 年出版273 页ISBN:9787552632125
本书详细介绍了舟山的菜肴、小吃等美食,是一本美食散文集。书中介绍的美食都是老底子舟山人的做法和吃法,包括地方风味、家常小菜、民间特色美食等内容,按特色分为鲜咸合一、腌糟醉臭、蒸煮本真、四时风味、市...
(美)曼甘著2012 年出版25 页ISBN:9787534658877
在美丽的树林里有一只可爱的小猴子,她非常向往任何她看到的漂亮的东西。在妈妈的帮助下实现了自己的想要的东西。
张新民著2012 年出版182 页ISBN:9787566800879
本书稿是由广东省委宣传部指导的,暨南大学出版社组织编写的《岭南文化书系》之《潮汕文化丛书》之一。书稿对潮菜制作及潮汕食俗文化做了细致的描述,并附有美食地图,具有可读性和市场前景。全书共分为十个部分...
张佳玮,苏美等著2014 年出版221 页ISBN:9787539974644
本书集合20余位豆瓣名家约20余篇关于美食和乡愁的作品,呈现最温情、最治愈的随笔散文。每一篇都以美食起兴,读之让人垂涎,又隐约述说着一个个美好的故事,和故事里淡淡的乡愁。乡愁是一盘家乡菜,氤氲蒸腾着挥之不...
文哥著2006 年出版233 页ISBN:7806535292
本书是饮食类散文的合集,内容主要涉及中国历史悠久的饮食文化、名吃名菜和个人美食史的回忆。作者游走四方,亲尝亲历,以行动者的视角出发,又常于不经意中抒发文人情怀,有文化含量,有生活气息,文字中色、香、味......
《上海日报》编;张成,侯艳宾译2018 年出版279 页ISBN:9787559805539
《上海味道》一书图文并茂地向读者介绍了上海各种招牌美食及其背后的故事。上海作为一个国际化的都市,涵盖了世界各地的特色美食,饮食种类齐全,并吸引了一些著名的外国餐厅在此开设分店。书中明确的指导能够帮...
(德)霍一德(Holger Patitz)著2019 年出版143 页ISBN:9787553796697
这是一本能够链接记忆和味道的美食游记。作者的足迹遍布欧洲、亚洲、中东、南美洲,将每次旅行中发生的故事与当地的美食相结合,让很多不能游历世界的读者能够切身体会到当地的文化和美食。在书中,作者以旅游者...