包小村主编2011 年出版203 页ISBN:9787548702962
本书主要介绍茶树生态栽培的基本技术、环境要求和基本模式;生态茶园基地建设;生态茶园土水管理;茶园施肥;茶树修剪;茶叶采摘;茶树病虫害防治技术选苗,适合做相关人员的培训教材。...
朱克忆编著2010 年出版285 页ISBN:9787111288701
本书是PowerMILI软件的进阶学习教材,主要涉及四轴加工、五轴加工的数控编程及其后置处理等内容,可做教材使用,也可供工程技术人员参考。
韩玉芹主编2010 年出版154 页ISBN:9787511603487
本书主要介绍农产品贮藏加工概况、农产品贮藏保鲜技术,及常见果蔬、水产品、畜禽产品、食用菌、豆制品等的贮藏加工实用技术。
黄天友编著2009 年出版119 页ISBN:9787212035716
本书介绍了一系列粮油加工、肉类加工、水果蔬菜加工、蛋奶加工、水产品加工等项目,并对每一项目的技术要求做了简要介绍。
罗莹编著2010 年出版92 页ISBN:9787543326330
本书面向农民,以通俗易懂的语言介绍了一些已经广泛应用的红枣加工技术及一些新技术、新产品、新工艺,力求对农民科学生产、经营有一定指导作用。...
杜连起主编2005 年出版278 页ISBN:7530837664
本书讲述各种新型蔬菜的加工技术,约160种产品。包括生产工艺、配方、制作、检验标准等
周文主编;吴霞副主编2018 年出版122 页ISBN:9787536490222
本书共8章,分别介绍米酒食用、营养、加工的原理、原料及栽培、工艺方法、设备选择、检验检测、食品安全等方面内容。从生产技术的角度入手,重点介绍米酒产品的生产工艺过程、工艺参数和设备选择,并就生产过程...