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渣油加工工艺
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李春年编著2002 年出版676 页ISBN：780164168X
加工工具
广东省农具改革推广评比展览会编1958 年出版35 页ISBN：T15111·10
豌豆栽培与加工利用
戴占喜，杨俊森，宋治世编著1986 年出版97 页ISBN：16298·211
枣的栽培与加工
杨丰年，刘彩莉编著1990 年出版274 页ISBN：7537503443
特种玉米与加工
贾了然主编1995 年出版335 页ISBN：7534914231
乳制品加工
曹惠兴，徐梅芬编1987 年出版202 页ISBN：16119·969
山楂的贮藏与加工
高愿君等编著1989 年出版211 页ISBN：7109005976
竹笋的加工与烹饪
王庆兰编1988 年出版93 页ISBN：7535703720
甘薯贮藏与简易加工
赵增煜，贾福义编写1985 年出版28 页ISBN：16144·3066
螺纹加工
（苏）赖鲍金（А.Н.Работин）著；张春江译1954 年出版38 页ISBN：
