《新农村建设青年文库》编写组编写2008 年出版95 页ISBN:9787537159869
调味品与我们的日常生活有密切联系,而调味品的许多制作原料和制作方法都来自农村市场,由农民研制。本书就有关调味品的加工制作方法及如何使用和食用调味品等知识做了详细介绍。...
张峻编著2009 年出版84 页ISBN:9787543325098
本书概述了稻谷的形态结构、化学成分,发芽糙米的营养价值、保健功能、加工技术、食用方法,以及发芽糙米制品的加工技术和相关的国家标准。...
《数控加工实用技术手册》编写委员会编著2009 年出版762 页ISBN:9787534569371
本书内容包括金属切削原理,数控机床刀具、夹具等相关基础知识和资料,数控车床、铣床、加工中心的加工工艺的设计和制定等。
涂志标等主编2011 年出版242 页ISBN:9787111336228
本书以生产应用为目标,通过大量实例,深入浅出地介绍了典型零件数控铣加工生产的过程、技巧实例。全书共分12章。
李文主编;董先智,于淑贞,李新华副主编2010 年出版131 页ISBN:9787561834558
本书以减速器的加工工艺为典型案例,分六个任务进行基于工作过程系统化的学习与训练,主要内容为减速器加工工艺总体分析,轴类零件加工、箱体加工、齿轮加工、减速器装配等的工艺制订等。...