张宝善，陈锦屏编著（陕西师范大学食品学院）1998 年出版238 页ISBN：7109050661
暂缺《果品蔬菜贮藏加工实用技术》简介
刘志海，李超编著2009 年出版220 页ISBN：9787122061775
本书主要介绍了热弯和钢化玻璃、镀膜玻璃夹层玻璃、中空玻璃、真空玻璃等加工玻璃产品的基本知识和生产技术以及实际操作。
姚茂君主编2009 年出版212 页ISBN：9787122054395
本书介绍了当前重要大豆制品的加工工艺及新工艺、新技术在传统大豆制品中的应用、功能性大豆制品的加工技术及其应用等。
汤伟文主编；冯一锋，梁桂全副主编2017 年出版220 页ISBN：9787566819994
本书为“国家高技能人才培训基地系列教材”其中一本，是一本针对职业院校和培训机构的加工中心中高级工实训教学、考证辅导以及多轴加工教学的教材，分为二大模块共7个课题，主要讲述目前国内较流行的日本FANUC-0...
张健主编2010 年出版375 页ISBN：9787511601162
本书著作者总结了南方山地草场建设中的系统经验，针对生产中出现的问题，如草种选择、草地管理与利用、草畜平衡和饲草加工利用等提出了牧草品种适应性研究、牧草种植区划、主推牧草平衡施肥等适用技术成果。本...
冶金工业信息标准研究院，冶金标准化研究所编2011 年出版370 页ISBN：9787502455897
本书汇编中包括冶金固废综合利用的产品标准、基础和方法标准及相关标准40种。本书可供冶金行业、下游企业等行业的科技人员、工程设计人员、质量监督检验人员使用，也可供采购、管理、国际贸易、对外交流人员...
