教材办，新疆兵团2007 年出版176 页ISBN：7504568031
本教材依据《国家职业标准——棉花加工工》，以新疆生产建设兵团棉花加工为基础进行编写。教材从职业能力培养的角度出发，力求体现职业培训的规律，满足职业技能培训与鉴定考核的需要。...
祝战斌，蔡健主编2008 年出版258 页ISBN：9787109120013
本书主要介绍了软饮料生产中所需的各种原辅料、各种软饮料生产技术方法、软饮料质量及卫生管理三方面内容。
吕宪俊主编2008 年出版209 页ISBN：7122012077
本书全面介绍了矿物加工工程专业的基本原理、工艺方法和主要设备。涵盖了矿物学基础、破碎与磨矿、筛分分级、重力分选、重介质分选、磁电分选、浮选、黄金提取，以及产品脱水和尾矿处理等内容。...
《新农村建设青年文库》编写组编写2008 年出版104 页ISBN：9787537162227
本书以问答的形式，向农民朋友介绍了豆类产品的加工技术，不仅详细介绍了豆类产品加工的一系列流程，而且还提供了富有特色的加工配方和保存方法等。...
苗志毅，刘宏伟主编2006 年出版284 页ISBN：7534934680
本书是以目前应用较多的FANUC 0i系统和西门子802D系统为对象，对数控加工工艺为主线，以数控编程为重点进行编写的。
朱珠，梁传伟主编2006 年出版226 页ISBN：7501953929
本书内容为：焙烤食品用料，面包加工技术，饼干加工技术，蛋糕加工技术，其他焙烤食品加工技术，焙烤食品装饰料的制备，烘焙企业管理，其他相关知识。...
