（爱尔兰）JOSEPH KERRY，JOHN KERRY（英）DAVID LEDWARD2006 年出版439 页ISBN：7810669885
本书为肉品加工技术、设备等。
展跃平主编2006 年出版217 页ISBN：7502586423
本书讲述了畜禽屠加工技术，肉的构成及其特性，促销技术，肉制品的加工常用辅料以及各类肉制品的加工技术。
孙捷，丁怀清主编2011 年出版211 页ISBN：9787304052553
本书内容包括电火花加工、电火花线切割加工、电化学加工、超声波加工、激光加工的原理及应用，典型、复杂难加工零件的特种加工技术，特种加工中的安全和环保技术。...
张若锋，邓健平主编；胡仁平，谢志勇参编；刘茂福主审2011 年出版278 页ISBN：9787111345992
本书主要介绍了有关数控车工，数控铣工，加工中心加工实训方面的知识。
王民生等编著2002 年出版168 页ISBN：753693422X
本书介绍了我国柿子栽培的历史和现状，名优新特品种；并介绍了先进实用的繁殖、建园、管理、贮藏、加工等技术。
