特种动物纤维产品与加工

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薛纪莹主编1998 年出版423 页ISBN：7506412306

特种作物优质栽培及加工技术

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金文林主编2003 年出版477 页ISBN：7502542035

果仁食品加工工艺与配方

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徐怀德主编2001 年出版174 页ISBN：7502336850

饲料加工设备与技术

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庞声海，郝波主编；徐建华，朱世浩副主编2001 年出版410 页ISBN：750233534X

饲料加工设备维修

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饲料工业职业培训系列教材编审委员会编1998 年出版388 页ISBN：7109052052

金属切削加工及设备

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刘本锁主编2006 年出版274 页ISBN：7502622934

本书介绍金属切削及设备的基本知识、车削加工、铣削加工、先进加工技术等内容。

果品加工技术

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刘静波主编2007 年出版117 页ISBN：9787807208747

本书主要介绍果品的初步加工技术和方法，为适应当前农村合作经济的需要，重点介绍果品加工厂的设计、建设、施工方案，以及加工工艺和技术，经营及效益分析等内容。...

蟾蜍的养殖与蟾酥的加工

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本社编辑部2222 年出版3 页ISBN：

食品法典 加工水果和蔬菜

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联合国粮食及农业组织世界卫生组织编2222 年出版38 页ISBN：9255053124

畜产品加工

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严佩峰，邢淑婕主编2007 年出版309 页ISBN：9787562442639

本教材为高职高专畜牧兽医类系列教材之一，重点介绍畜产品加工的基础理论和基本加工技术。