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果蔬产品特色加工
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陈梦林主编；李英庆等编著2004 年出版215 页ISBN：7806664483
本书介绍了果蔬、糖、脯、蜜加工技术，果蔬腌制产品加工技术，果蔬原料综合利用技术等五大部分内容。
数控加工技术 第3版
卢万强主编2015 年出版200 页ISBN：7564095444
激光加工技术
曹凤国主编2007 年出版264 页ISBN：7530434381
本书对激光原理及理论知识，各种激光加工方法的原理、工艺及工作实例；国内外激光加工研究的现状及展望。
热加工工艺基础与实习
吕烨主编2000 年出版238 页ISBN：7040080141
肉蛋奶增值加工200问
郭武备主编2001 年出版322 页ISBN：7538009507
机械加工工艺师手册
杨叔子主编2002 年出版2162 页ISBN：7111091760
机械加工工艺基础与实习
张亮峰主编1999 年出版297 页ISBN：7040079666
肉类加工废水处理技术
吴卫国编1991 年出版106 页ISBN：7800106942
金银珠宝生产加工与鉴赏
唐松云编著1999 年出版405 页ISBN：7502423699
西方国家的化学加工技术 1998
龚文抗主编1998 年出版128 页ISBN：
