贾毅主编2004 年出版513 页ISBN:7502550771
本书对橡胶工业基础信息进行简明介绍的基础上,对橡胶原材料、橡胶生产中的配方、橡胶加工及几种橡胶制品进行了论述。
向前编著2009 年出版199 页ISBN:9787508259444
本书内容为兔肉的营养价值和活兔的屠宰技术,兔肉风味调制技术,兔肉冷冻加工技术,兔皮加工技术,兔粪的加工和利用,兔产品加工设备等。...
刘玉田,孙祖莉主编2010 年出版143 页ISBN:9787533154950
本书主要介绍了水果的主要成分及其加工特性,山楂、苹果、樱桃、猕猴桃、草莓、梨、杏、桃、柿石榴、无花果、木瓜、板栗、核桃的深加工技术。...
本社编2011 年出版362 页ISBN:9787565501852
本书内容涉及畜禽饲养、畜禽疫病防治、水产养殖等内容,帮助农民朋友解决农业生产中的技术问题。本书言简意赅、通俗易懂,非常适合广大农民朋友阅读,同时也是工作在农业生产一线的技术人员学习、参考的工具用书...