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  • 三口之家 比饭店还要好吃的私房菜

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    好豆网著2014 年出版112 页ISBN:9787506072243

    这是一本指导夫妻二人如何做菜的菜谱类图书。步骤详实,图片美观,并配有5幅漫画,在最大程度上切近读者需求,引起阅读及购买欲望。现在市面上菜谱类图书竞争很激烈,这一现象一方面说明菜谱类图书需求很大,仍有潜......

  • 塑料大棚瓜菜栽培技术读本

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    甘肃省农牧厅编2014 年出版40 页ISBN:9787542420572

    本书稿瞄准农业科技前沿,筛选、推广适合当地的主导品种和主推技术,使农业生产者掌握主要经济作物播种、育苗、肥水管理、收获和贮藏等高产、优质、高效生产技术。既吸取了当前主要经济作物科研最新成果,又介绍...

  • 养生堂之养生厨房 一盘养生菜,全家更健康

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    北京电视台《养生堂》栏目组著2016 年出版183 页ISBN:9787122266217

    很多人都有一边看《养生堂》节目一边记笔记的习惯,尤其是在节目最后的《养生厨房》时间。《养生厨房》栏目会针对本期《养生堂》的主题介绍一道补益身体的食疗方,让观众可以更好地对症养生食疗。现应广大观众...

  • 反季节瓜菜病虫害防治技术

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    骆焱平,杨照东,王兰英编2014 年出版216 页ISBN:9787122184252

    本书简要介绍了蔬菜病虫害的相关基础知识,详细介绍了4种豆科蔬菜、4种茄科作物蔬菜、8种葫芦科瓜菜、4种十字花科及4种其他科瓜菜共200余种病害和36种常见重要虫害,每种病虫害均附有高清原色彩图和实用的防治...

  • 起风了·菜穗子 原著小说全本精装典藏版

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    (日)堀辰雄著;烨伊译2014 年出版204 页ISBN:9787513314893

    本书收录了日本小说家堀辰雄最具有代表性、最重要的两篇小说:《起风了》及《菜穗子》。《起风了》以大量心理描写直击人的内心世界,反映出作者显著的心理主义倾向,并透出作者对”生·死·爱”这一永恒主题的探...

  • 从小爱吃的乡土菜 正宗地道风味大杂烩 金版

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    宋元主编2013 年出版270 页ISBN:

    大杂烩作为民间百姓最常吃、最爱吃的特色佳肴,其选材与做法都以杂见长。本书精选近千道农家风味大杂烩,南北口味皆有,道道皆选用乡土食材,做法地道、口味出众。按食材分为猪杂菜、牛杂菜、鸡杂菜、鸭杂菜、鹅杂...

  • 美食中国08 最易学的新手菜200例

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    深圳市金版文化发展有限公司主编2007 年出版128 页ISBN:9787544236164

    漫长的历史和文化沉淀使中国结渗透着中华民族特有的、纯粹的文化精髓,蕴含着丰富的文化底蕴。“结”是一个表示力量、和谐而且充满情感的字眼,给人团圆、亲密、温馨的美感,是人类永恒的追求主题。本书详尽介绍...

  • 食在好吃 沙拉凉拌菜的121种做法 超值版

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    甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN:9787553743196

    本书精选300余款全世界最经典的沙拉,从营养的谷物沙拉,到香嫩的肉类沙拉,鲜美的海鲜沙拉,兼顾各种风味,无论你多挑剔,都可以找到适合自己口味的特色沙拉,并将之化为自家厨房的珍藏,让家人吃得健康、吃得放心。......

  • 江南名菜名点图谱 上海菜

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    陈纪官主编;上海老正兴菜馆编2001 年出版104 页ISBN:7543916304

    上海菜源于(上海)本帮菜,但又区别于本帮菜,高于本帮菜。原有的上海菜,属于乡土风味浓厚,烹调方法单调的家庭菜式。上海菜的“四季分明”,表现在特色菜肴层出不穷,脍炙人口。上海菜在刀工上也十分讲究。名菜“......

  • 中国年节筵席 大师教做创新年节菜

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    贺习耀,潘东潮主编2014 年出版114 页ISBN:9787535265494

    本书根据中华年节饮食的特点和年节筵席的排菜格局,对合理编排年节筵席菜单,科学制作年节筵席菜肴具有针对性较强的指导作用。融传统筵席与现代筵席于一体,有传承性、时代性和创新性的特点。能使读者提高餐饮文...

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