西餐服务员工作手册相关电子书下载

《纳税安全服务手册》编写组编2010 年出版235 页ISBN：9787802355118

本书是关于纳税过程中风险问题的实用性问题解答。

中国计划出版社，贝思出版有限公司编2000 年出版192 页ISBN：7800588637

孙伯武编著2001 年出版63 页ISBN：7508214633

本书精选了能够满足家庭需要、且适合家庭制作的西餐美味30种，每菜一图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍。 ...

姜涛，常学军主编2011 年出版124 页ISBN：9787122110886

本书介绍了120种酒店必备的西餐菜式，详细介绍了原料用料、制作方法等。烹饪大师厨艺指导，分步骤图解，是酒店厨师、家庭必备的烹饪参考书。...

张康著2019 年出版460 页ISBN：9787557662523

柳乃夫著1938 年出版51 页ISBN：

陈祝平著2222 年出版116 页ISBN：

国务院台湾事务办公室新闻局编1998 年出版223 页ISBN：7801142284

丛芯等编著2004 年出版276 页ISBN：7504844314

本书介绍了500余种西餐的制作。

王淑燕编著2012 年出版130 页ISBN：9787115297716

本书对客房服务员的服务准备、迎接客人、对客服务、清扫房间、清扫卫生间、服务贵宾、送客服务等7大工作事项进行了详细的说明。本书包括工作事项操作步骤与规范、考核评分标准、相关问题解决与应对三大模...