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水果和坚果的种植
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黄美满译；刘拓主编校阅1976 年出版48 页ISBN：
水果酒·药酒108种
小谷英三著1983 年出版184 页ISBN：
水果祛病强身500方
袁庭芳主编2002 年出版281 页ISBN：753752498X
水果加工手册
顾媛，远人编著1985 年出版196 页ISBN：16195·123
猜谜语 水果花草篇
易中申主编2003 年出版22 页ISBN：7535824587
水果蔬菜贮藏概论
（日）绪方邦安编；陈祖钺，李克志，高燕，王文宏译1982 年出版468 页ISBN：16144·2300
水果蔬菜薄膜气调贮藏
侯东明，江亿编1992 年出版214 页ISBN：7302009953
水果保护要诀
（英）Oded Schwartz原著；颜夏译2001 年出版72 页ISBN：7540424567
好日子丛书
水果调治百病
刘平，甘俊林，刘慧婷主编2016 年出版210 页ISBN：7518609208
水果食疗小百科
袁庭芳主编2004 年出版268 页ISBN：9577766153
