上海糖师师烘焙教室编著2017 年出版251 页ISBN：9787555254775
裱花区别于以往普通鲜奶油和糖霜作为食材的传统，采用了奶油霜作为基础食材，使裱花更容易塑形，而绚丽的颜色更是奶油霜裱花蛋糕的一大特点，大胆的撞色或清新的渐变色搭配都被炉火纯青地运用，更值得一提的是对花嘴...
（英）佐伊·克拉克著；李燕春译2015 年出版127 页ISBN：9787518019304
本书由最畅销的蛋糕装饰作者佐伊·克拉克展示如何从最喜欢的经典服装、家具、物品和纪念品中获得灵感，创造惊人的复古蛋糕设计。从优雅的蕾丝首饰盒蛋糕到新奇的旋转木马蛋糕，每个难以置信的蛋糕设计都伴随着...
（日）福田淳子著；任华译2012 年出版95 页ISBN：9787538173215
本书介绍了多种美味的蛋糕卷的制作过程，其中首先从最基础的基本蛋糕卷讲起，介绍了7中蛋糕卷的基本制作方法和所需工具，同时配有详细的步骤图片。第二部分中，介绍了以基础蛋糕卷变化而来的不同口味的蛋糕卷的制...
彭依莎主编2019 年出版186 页ISBN：9787538898767
随着甜点的流行，越来越多人开始自己动手做烘焙，当他们学会简单之后，则会追求蛋糕的口味和品质，如何做出更美味的蛋糕，正是此书的主题，也正是读者们需要的。此外，甜点的食用和制作已经成为了现代人生活的一种点......
郭明伦，张重天编1988 年出版174 页ISBN：7530531050
陆琦是国内较有影响的中青年油画家，其作品风格写实具象，色彩丰富，构思构图严谨。其风景作品尤具学术性和观赏性，对于学习油画风景的读者具有参考和学习价值。...
（加拿大）克鲁克（Crook，I.），（加拿大）克鲁克（Crook，D.）著；安强，高建译1982 年出版336 页ISBN：10071·380
（加）伊莎白·柯鲁克，（英）大卫·柯鲁克著2007 年出版229 页ISBN：9787208069275
本书是一部具有强烈社会人类学意涵的翔实记录解放区土地改革的纪实性作品。
（美）R.L.斯坦著；周玉军，方薇译2010 年出版290 页ISBN：9787544814461
本书是一部长篇少儿文学小说。超级悬念大师R.L.斯坦的最新作品，它像一所勇敢者的训练营，提升读者的阅读兴趣，拓展读者的想象空间，砥砺读者的胆识勇气。...
（日）若山曜子著；小司译2017 年出版96 页ISBN：9787544288545
这是一本教大家用密封玻璃瓶做出美味蛋糕的趣味食谱.无需费力脱模、抹面，只需将食材层层叠放在瓶中，就能做出几十种美味的乳酪蛋糕和巧克力蛋糕，并且十分漂亮、便于携带。既可以当作小礼物送人，也可以带去聚会...
