千鬼黛著2014 年出版180 页ISBN:7549822379
本书为儿童文学类别。本书为《意林·小小姐》经典畅销书《悠莉宠物店》的第五部,讲述女高中生悠莉和小伙伴们互换了能力之后所遇到的各种问题,最后大家重新认识到自己的优势和特长。积极的主题、活泼的人物与...
(日)熊谷裕子著;夏威夷果M译2019 年出版119 页ISBN:7544294854
本书是日本人气甜点师熊谷裕子新作,是一本面向普通读者的家庭烘焙食谱,阐明蛋糕坯是甜点的基本,决定了甜点的味道、口感和外观,并介绍如何制作高品质蛋糕坯。书中系统讲解了制作蛋糕坯的6大技巧,总结3大类坯体的...
王森主编2010 年出版104 页ISBN:9787501976041
慕斯蛋糕是烘焙饼店中必备产品,也是烘焙从业人员技能培训中要掌握的。本书分为制作基础、杯装类、切块类、装饰技巧四部分。书后配有热量配比表,满足学习者对营养知识的学习。...
苏州欧瑞动漫编著2013 年出版70 页ISBN:9787538573848
本丛书是以开心宠物店的各种小动物们的日常生活为主要内容,人性化地勾勒一个幻想中的充满童趣的世界,表现了动物们的温情和欢乐生活。作者想象大胆、文笔优美、格调温馨,有很强的文学性,又能把帮助孩子理解动物...
李新华编著2009 年出版506 页ISBN:9787802501256
本书从店铺经营的各个方面介绍了特色饭店、零售店、酒吧、茶馆、咖啡馆、连锁店、洗衣店、装潢公司、美容美发、服装店、服饰店、婚庆公司、日本料理店、健身房、网上店、汽车美容店、药店等的经营方法、管...
余杰奇,徐斐著2016 年出版170 页ISBN:9787516413050
本书从督导的“角色认知”、“工作流程”、“实地教练技术”、“必备的技术”这四个方面,通过大量在实际工作中的具体案例,讲述了督导如何做好生产管理、人际沟通、培训、纪律、团队建设、应急问题处理等方面...
王文华著;尤淑瑜图2013 年出版69 页ISBN:9787537655668
通过读这本书,孩子就会明白,如何看情形扮演出最佳的自己,这是要学习的,当然,也需要父母老师适时指点。
(韩)郑玩相著;牛林杰,王宝霞等译2013 年出版147 页ISBN:9787110079034
本书介绍了生活中经常遇到的化学问题,用诙谐幽默的法庭形式表达手法解释化学知识,语言浅显易懂,故事妙趣横生,通过阅读本书,让大家的化学学习过程变得轻松愉快、有滋有味。...
(英)乔安娜·法罗著;徐彬译2015 年出版186 页ISBN:754911224X
本书以烘焙基础理论开始,图文并茂地向读者介绍了80道最经典、传统的西式糕点,所涉及的食材不但常见的巧克力、咖啡,更包括辣椒、蔬菜、瓜果、生姜等较为少见的食材,不但解决日常的爽口小吃,也教读者在节庆时做出...
(美)乔安娜·柯尔文;(美)布鲁斯·迪根图;漆仰平译2011 年出版30 页ISBN:9787221091857
弗瑞丝小姐知道,应当充分发挥孩子们在知识求索中的自主性。在书中,弗瑞丝小姐很少直接告诉同学们知识,而是把他们放置到一个个的问题情境中,让他们自己解决。例如,如何才能重新发动被冻住的校车?其实,依照弗瑞......