宁云龙编著2006 年出版156 页ISBN:7801805186
本书内容包括古代玉器概况、古代玉器的种类、古代玉器型特征、古代玉器工艺技法等章节。配有古代玉器鉴别图例、价值评估图例等。
于新,吴少辉,叶伟娟主编2011 年出版230 页ISBN:9787122120564
本书共分为六章,深入浅出地介绍了各种天然食用调味品,重点介绍了花椒、丁香、八角、肉桂等60种香辛料加工调味基料,以及风味调味油、酱料调味品、调味粉、调味汁、沙司调味品等产品的原料与配方、工艺流程、操...
刘彤华,刘复生主编2006 年出版1005 页ISBN:7502350373
本书由国内数十位病理专家编写而成,重点突出疑难与不常见病变的诊断和鉴别诊断.全书分为26章,近2000张照片。
冯力主编;孔令达等编著(中国农科院哈尔滨兽医研究所)2005 年出版257 页ISBN:7508232585
本书包括猪病诊断与综合防治的基本原则,传染病、寄生虫病、内科病、外科病、产科病的鉴别诊断与防治。
李维林,冯煦主编2004 年出版418 页ISBN:7810897373
本书涵盖了口腔医学中口腔内科、口腔外科、口腔修复科和口腔正畸科等学科的基础理论、基本知识、基本技能。适合各级口腔科医生阅读。
王庆民,宁中华编著2008 年出版472 页ISBN:9787508254203
本书包括现代家禽孵化场建设和孵化管理技术,各种类型孵化器的构造和使用方法,初出雏禽雌雄鉴别,孵化场的经营管理。
王凤,白秀娟主编2011 年出版206 页ISBN:9787502367800
本书主要讲述了食用蛙类的人工养殖和繁育技术,内容丰富、技术实用,可供水产科技人员、农业院校有关师生参阅。