斯金平，何伯伟等编著2010 年出版175 页ISBN：9787109149212
本书主要介绍药用植物的基本概念、厚朴种质资源评价与利用研究、杭白菊芽变新品种选育、铁皮石斛杂交育种、灵芝品种选育、生物技术在药用植物育种中的应用等。...
田建华编著2007 年出版306 页ISBN：7801745086
本书从常用的中草药的鉴别图谱入手，重点介绍常用中草药的应用，尤其是验方的应用，对常见病的防治有促进作用。全书图文并茂，适合大众流行读书口味。...
（英）柯倍特（A.S.Corbet），（英）塔姆斯（W.H.T.Tams）著；管致和译1958 年出版100 页ISBN：16119·90
陈永福著2008 年出版330 页ISBN：710912603X
本研究主要运用了局部均衡、空间均衡等模型构建方法对花生油、菜籽油、豆油、其他植物油和食用动物油五个食用油品种的供求模型和空间均衡，并对未来中国食用油供求的远景进行了政策性模拟。、...
姚海扬主编；孙永全，刘彦副主编2016 年出版314 页ISBN：9787518607020
本书简要介绍了果品入膳溯源、烹制技法；详细介绍了常用果品的别名、性味、功效主治、营养成分、药用选方和果品药膳制作的原料、制作方法、功效等。全书内容丰富，通俗易懂，方法简便易操作，可作为广大群众保健养...
吴启南，刘圣金编著（南京中医药大学药学院）2009 年出版199 页ISBN：9787534568725
本书介绍了一百味可作为食物食用的中药。这些食物中药具有食物和中药两重性，既有食物所必需的营养成分，又有中药必需的活性成分。
