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台湾重要食用鱼介图说
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杨鸿嘉，陈同白编2222 年出版98 页ISBN：
食用菌周年生产技术
杨瑞长编著2001 年出版195 页ISBN：7508201132
食用菌栽培技术
肖玉珍，许修宏等编（东北农业大学资环学院）2001 年出版140 页ISBN：7810761285
食用菌实用加工技术
段秀莲，李晓编著2004 年出版150 页ISBN：7806486615
暂缺《凤尾菇栽培及病虫害防治》简介
食用菌栽培指南
陈建芳，王建华张雪平主编2006 年出版333 页ISBN：7801679105
本书介绍13种目前常见食用菌的生产技术与生产经验。
名优食用菌栽培技术
盛泓洁主编1999 年出版181 页ISBN：7500212615
食用小商品生产技术
易梁生等编1994 年出版282 页ISBN：7535715702
食用菌菜谱 第1册
张广铸编著1987 年出版284 页ISBN：15196·217
食用菌病虫害防治
沈中霞编著1988 年出版82 页ISBN：7532306534
食用菌新技术荟萃
马桂馨，廉治本主编1989 年出版307 页ISBN：
