姜培珍主编2004 年出版248 页ISBN:7502553878
本书介绍了各种营养学与热量的分类、来源、推荐量、过及不足的后果,系统介绍了各种营养失衡与疾病,应该如何平衡膳食以利营养。
住房和城乡建设部执业资格注册中心主编;施岚青主编2014 年出版176 页ISBN:9787111460541
本书是由住房和城乡建设部注册考试中心组织,由施岚青教授主编,针对JGJ79—2012《建筑地基处理技术规范》的实施,同时配合2014年注册结构工程师考试要求而撰写的考试指导用书。全书共分6章,以考试大纲中对规范考...
李翠白主编2014 年出版230 页ISBN:9787030415486
本书以教师培训的“技术-教学法-内容知识”(TPACK)原理为理念,对教师培训的信息技术工具与信息化教学设计进行系统阐述,重点突出Web2.0时代信息技术作为认知工具应用的新技术与新特点。主要内容包括:技术与教育...
刘教瑜编著2013 年出版324 页ISBN:9787115302502
本书介绍了常用低压电器的结构、工作原理、使用方法;并以台达DVP系列可编程控制器为例,介绍可编程控制器的组成、原理、指令及编程、特殊模块、人机界面、变频器、温度控制仪表、伺服控制、通信与网络,并以实...
马有江,段正利,鲁慧文等编著2013 年出版232 页ISBN:9787560339542
本书内容涉及能源合理开发与利用、设备节能、供电系统、供热(暖)系统、供水系统和照明系统节能减排技术及应用。全书突出了设计、节能诊断在节能中的特殊作用;强调节能技术创新是节能减排的技术的核心;坚持用系...
刘玉兰主编2015 年出版490 页ISBN:9787534976315
本书包括以下十一章:油料;油料储存;油料预处理;压榨法取油;浸出法取油;油脂精炼;油脂深加工;产品包装及储存;油料蛋白生产;副产物综合利用;油料油脂检化验。系统介绍了各种油料类食品生产最新技术,重点介......