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城市副食品生产与流通体制改革
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农牧渔业部编1985 年出版394 页ISBN：
现代教育管理技术
陈玉琨著1994 年出版251 页ISBN：754390523X
分4编:教育计划的编制、学校教育的组织、学校教育的领导、学校教育的控制。
现代企业生产管理
陈良猷，郭垂元编1989 年出版277 页ISBN：7800461912
现代管理教育与培训系列教材:本书介绍了生产管理的基本知识和技巧方法。
现代实用企业财务管理技术
严京威，龚文勋，陈义贤1990 年出版159 页ISBN：7214004372
禽类现代饲养管理技术
（澳）诺论佳著；朱家驹等译1987 年出版476 页ISBN：7530801627
暂缺《禽类现代饲养管理技术》简介
现代生产管理 中美日比较
徐国华，徐杰编著1993 年出版133 页ISBN：780001309X
食品生产卫生规范与质量保证
周树南主编1997 年出版593 页ISBN：7506613514
超大型核电锻件绿色制造技术与实践
王宝忠等著2017 年出版718 页ISBN：7519811020
营养与食品安全技术
刘晓芳编著2006 年出版264 页ISBN：7802310113
本书是新世纪全国中医药高职高专规划教材，是为适应高职高专教育发展需要而编写的，主要让学生了解营养食品安全和食品检测等专业知识。
食品生产过程与机械 第1册
南京工学院食品工业系食品生产过程与机械教研组编2222 年出版235 页ISBN：
