杜立华主编2015 年出版131 页ISBN:9787562493235
本书在简述人体需要的八种营养素的基础上介绍了确定合理膳食结构的一般方法,进而提供了食谱编制、配餐与营养计算、个体按身高体重配餐的方法,最后用大量的配餐实例,具体演示早餐、午餐、晚餐、加餐、全天用餐...
(英)伊冯·卡斯伯森著;侯晓敏译2015 年出版175 页ISBN:9787805018720
本书详细图文步骤介绍让初学者也轻松学掌握种植技巧囊括了最家常、最易活的家庭蔬菜品种不同地点不同形式的种植方法指导大全挑战亲不使用化肥料和农药的“有机栽培”有机也就是不使用化学肥料和化学农药的...
张玉换,王福传编著2009 年出版212 页ISBN:9787109129870
本书从猪场环境控制入手,分步骤介绍了猪病预防的每一环节,同时详细介绍了猪常见外科手术及操作步骤,具体猪病的诊断与治疗方法。
周有利,涂远超主编2002 年出版327 页ISBN:7535227775
本手册集检验、彩像、内镜、药物于一体,反映了国内外新观点、新成就和新技术,紧密联系临床实际,内容新颖,简明扼要,是一本有实用价值的参考书。...
贾鸿莲,张玉换主编2006 年出版208 页ISBN:7109109062
本书介绍了养猪场预防疾病的关键环节。猪病的具体诊断方法。在此基础上介绍了常见猪病的病因、病原、主要症状、病理变化、诊断方法和防治措施。...
金永泉著2004 年出版242 页ISBN:7801713133
本书介绍中国烹饪大师金永泉先生从事山西风味菜肴烹饪的经典之作。
刘建秋主编2005 年出版170 页ISBN:7040166607
本书根据全国高职高专旅游服务类专门课开发指导委员会确定的本课程的教学基本要求编写而成的。本书主要内容包括食品卫生与食品安全性概述、食物污染及控制、各类烹饪原料的卫生与质量控制、食源性疾病及其...
姚舜封编2008 年出版692 页ISBN:9787532391134
本手册详细介绍了冰箱、空调器、洗衣机、美容保健器具、电暖器具以及厨房电器等产品的型号、规格、性能、特点、质量标准和选购常识。