果品加工技术

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林炳芳编1987 年出版127 页ISBN：7534502039

果品加工技术

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廖小军等编著1999 年出版109 页ISBN：750252424X

名特果品栽培技术

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罗来水1994 年出版0 页ISBN：

果品简易加工技术

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何俊萍，房淑珍编著1999 年出版144 页ISBN：7537518750

果品贮藏技术

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《果品贮藏技术》编写组1985 年出版236 页ISBN：7504400211

实用果品贮藏加工技术

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郭保国编著2000 年出版118 页ISBN：7200039756

暂缺《实用果品贮藏加工技术》简介

果品、蔬菜深加工技术

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祝美云，郑英编著1996 年出版218 页ISBN：7805388768

果品贮藏保鲜原理与技术

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张百超著1982 年出版174 页ISBN：16118·75

果品优质生产技术

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高新一，王玉英编著2007 年出版162 页ISBN：7508244540

本书介绍果品优质生产的重要性及现状，因地制宜发展优良品种，安全有效地防治病虫害，正确处理产量与质量的关系，改善光照条件，科学管理肥水，做好果品采收与处理、加工工作，全面提高果品质量等内容。...

果品贮藏原理、方法和技术

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庄虚之，袁艳春著1992 年出版258 页ISBN：7805753989