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果品贮藏技术问答
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张克俊，高宏编著1987 年出版127 页ISBN：7533100980
果品加工实用技术
田林森编著1990 年出版218 页ISBN：750190880X
果品保鲜贮藏技术
梁国安，康连臣编著1994 年出版164 页ISBN：7502915958
果品实用加工技术
罗赫荣主编1997 年出版233 页ISBN：7535721915
果品贮藏保鲜技术问答
张绍文，韩丽颖编1987 年出版150 页ISBN：7800440095
果品栽培技术
延庆县科学技术委员会，延庆县农业委员会2001 年出版33 页ISBN：
果品加工技术问答
陈湘宁等编著2000 年出版128 页ISBN：7500213948
果品食品加工技术
2222 年出版0 页ISBN：
果品产地贮藏保鲜技术
高海生编著1999 年出版173 页ISBN：7508210042
于绍夫，宫美英编著2002 年出版95 页ISBN：7533124049
