（美）（G.卡尔博纳罗）（Greg Carbonaro）等著；陈韬，韦庆华译1999 年出版342 页ISBN：7505351249
廖疆星等编著2003 年出版350 页ISBN：7502822682
多媒体CAI技术是当前流行的现代教学方式。本书讲解了利用多媒体软件工具制作多媒体课件的知识和各种技巧。
（美）Jack Davis，（美）Susan Merritt著；王国春，张琦译2001 年出版395 页ISBN：7900630724
杨琴，汤清平，刘畅，吴斌新编著2010 年出版235 页ISBN：9787115221988
本教材用After Effects7.0为工具，按影视动画后期特效制作这一工作岗位的具体任务进行编写。
王庆国，杨风光主编1999 年出版116 页ISBN：7109056112
本书主要介绍腌菜、泡菜、酱菜的历史与现状；腌菜、泡菜、酱菜的加工原理、制作工艺与配方、加工器具与设备；质量与卫生标准等。
