张波主编2011 年出版108 页ISBN：9787533537739
本书介绍水果选购、基本切法、净水果盘、什锦拼盘、草花、简单雕花和复杂雕花，图文并茂，通俗易懂。书中的每一个拼盘都是经过精心设计而成的。对初学者来说，一看就懂，复杂的地方，作者用文字加以标注。...
蔡永华编著2011 年出版296 页ISBN：9787302247500
本书由多媒体设计技术基础入手，系统地介绍了Authorware 7.0各种功能的使用方法。
高进主编2011 年出版226 页ISBN：9787302262398
本书介绍了工业制造的基本知识和各种加工训练方法，按照不同的加工工艺的模块结构编写。
李斌，杨春霞，杨薇等编著2004 年出版284 页ISBN：7302083754
本书结合实例介绍教师常用的文字的处理技术与电子教案的制作方法与技巧。
刘春文等编写2004 年出版233 页ISBN：7109092208
本书全面介绍了初级、中级、高级技师和高级技师演化爆竹制作工需要掌握和了解的基础知识、专业知识和操作技能等。
