陈绪荣编著2007 年出版92 页ISBN:7535238157
本书是一本图文并茂的菜谱,以精美的图片和简单的文字向普通读者介绍湖北小吃的传说出处,制作方法及食疗功效。
平健编著2006 年出版118 页ISBN:7536457979
本书详细介绍了湖南特色菜品120余种,图片精美,文字简练,为专业厨师、烹饪爱好者的指导用书。
李伟主编;赵飞摄影2005 年出版96 页ISBN:7544129047
本书为《时尚美食》之一,该书一大特点是图文并茂,彩图色彩鲜艳,形象逼真,看之垂涎欲滴,书中附有做法及注意事项。