王卫主编2011 年出版250 页ISBN：9787030311450
本书共五章，第一章主要讲述肉兔种类及特性、兔肉的营养价值、兔的屠宰及检验、宰后兔肉变化与兔肉防腐保鲜、兔肉的初加工；第二章主要讲述兔肉制品的分类、兔肉制品加工辅料、兔肉制品加工工艺及设备、兔肉烹...
机修手册 第2卷 修理技术基础 第1篇 零件修复和强化技术 第7章 工程塑料在修理中的应用
《机修手册》第3版编委会1964 年出版19 页ISBN：711103449X
朱新连，杜春燕，张传香等编著2014 年出版265 页ISBN：9787514209891
本书是一本针对塑料制品印刷技术的口袋工具书，包含七章内容，分别对塑料印刷的基本知识和理论进行了阐述，详细介绍了塑料凹版印刷、柔性版印刷、丝网印刷等各种主要塑料印刷方法的工艺技术、材料及设备，并对三种...
侯继锋，张庶民，王军志主编2012 年出版138 页ISBN：9787516300466
本书作为血浆站和血液制品生产企业专业技术人员和管理人员的案头参考书，既有基础理论又能指导实践，可提高生产用血浆质量以及保障血液制品安全性，供日常学习和交流。...
孔保华编著2014 年出版272 页ISBN：9787030405616
本书比较全面、系统地介绍了现代加工条件下各类典型中式、西式肉制品加工的基本原理、原辅料、加工工艺与产品配方，以及现代肉制品防腐保鲜、加工管理与质量控制、肉与肉制品标准等各个方面的知识。其中肉类...
杨玉昆，吕凤亭主编2014 年出版684 页ISBN：9787122193568
本书在第一版的基础上，以压敏胶制品为中心，全面系统地介绍了研究、开发和生产压敏胶制品所需的基础理论、性能测试方法以及各种原材料。重点介绍了橡胶系、聚丙烯酸酯系、热熔型和辐射固化型等压敏胶黏剂以及...
齐贵亮主编；付兴中，杜素果副主编；韦亚利，王强，付广春等编写人员2015 年出版389 页ISBN：9787111509745
本书系统地介绍了塑料材料的填充改性、增强改性、共混改性、阻燃改性、抗静电和导电改性、防老化改性及化学改性等内容。对每一种改性方法从简易原理、原辅材料、配方设计、加工工艺、影响因素和应用技术等...
甘肃省农牧厅编2014 年出版40 页ISBN：9787542420572
本书稿瞄准农业科技前沿，筛选、推广适合当地的主导品种和主推技术，使农业生产者掌握主要经济作物播种、育苗、肥水管理、收获和贮藏等高产、优质、高效生产技术。既吸取了当前主要经济作物科研最新成果，又介绍...
