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  • 皮肉兼用狐狸的养殖与产品加工技术

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    金春光著2011 年出版302 页ISBN:9787502369064

    本书介绍了皮肉兼用狐狸的养殖与产品加工技术,可供狐狸养殖者及相关专业工作者参阅。

  • 玉米高产栽培与加工新技术

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    辽宁省科学技术协会编2007 年出版108 页ISBN:9787538152456

    本书分四部分,内容包括:国内外玉米生产现状、玉米新品种及品种选择、玉米高产优质栽培新技术、玉米加工技术。

  • 食用甜菜栽培技术与加工利用

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    耿贵,卢秉福编著(黑龙江大学农作物研究院)2007 年出版326 页ISBN:9787538856125

    本书重点介绍食用甜菜的品种、良种繁育、栽培与施肥技术,营养价值、保健功能、烹调法;以及食用甜菜色素的特性,与食用甜菜的加工利用等。...

  • 茶叶采摘、加工与贮藏技术

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    毛祖法主编2008 年出版221 页ISBN:710912178X

    本书分三篇介绍了茶叶采摘、加工贮藏技术。采摘介绍了鲜叶手采、机械采摘、鲜叶验收与贮运等内容;加工部分介绍了加工的基本原理、加工机械、茶叶加工工艺等内容;茶叶贮藏部分介绍了影响茶叶变质的原因、延缓...

  • 数控机床故障诊断与维修技术(FANUC系统)

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    刘永久主编2010 年出版312 页ISBN:9787111272649

    本书介绍了数控机床故障诊断的理论依据,数控机床通信等。

  • 高速切削与五轴联动加工技术

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    褚辉生,陆启建主编2011 年出版329 页ISBN:9787111323242

    本书主要内容为概述、高速加工技术应用、五轴联动加工技术与应用、高速切削与五轴联动加工编程基础、高速及多轴数控编程等。

  • PowerMILL 10.0数控编程基本功特训

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    韩思明编著2013 年出版417 页ISBN:9787121206108

    本书内容精炼简要,主要包括第一部分内容中的POWERMILL编程简介及工艺介绍、Powermill10.0基本操作、偏置区域清除模型的介绍、平行区域清除模型的介绍、等高精加工的介绍、最佳等高精加工的介绍、平行精加工...

  • 健康糖品加工与利用技术

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    李琳,郭祀远,李锦生,徐振波主编2013 年出版314 页ISBN:9787562339182

    本书共收集70多篇健康食品与利用方面的论文,共分五部分:历史与发展篇、技术与节能篇、节能与减排篇、质量与标准篇及资源与利用篇等。

  • 水生类蔬菜栽培与贮藏加工新技术

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    卜丽霞,冯文军编著2005 年出版54 页ISBN:7109101266

    本书介绍了莲藕、茭白、蒲菜、水芹菜、豆瓣菜、荸荠等十种水生蔬菜的栽培与贮藏加工新技术。

  • 大蒜保鲜贮藏与深加工技术

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    陈功,王莉编著2003 年出版389 页ISBN:7501939268

    本书介绍了大蒜组织结构、植物学特征和功能特性、大蒜分类及品种、大蒜种植和产量的形成、大蒜和蒜薹的鲜藏技术、大蒜加工保藏基础、大蒜加工预处理、大蒜加工技术、大蒜综合利用。...

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