中国轻工皮革行业国家职业技能鉴定培训教程编审委员会组织编写2009 年出版153 页ISBN：7501962553
本书分为九章。 第一章介绍职业道德与职工守则；第二章介绍毛皮原料及其特点；第三章介绍了毛皮的组织结构及生皮化学；第四章介绍了毛皮生产中使用的化工材料；第五章介绍了毛皮加工制作；第六章介绍了毛皮生产过程....
李淑娟编著2017 年出版178 页ISBN：9787030523792
机械加工过程优化在实际的加工过程乃至整个产品的制造过程中，对生产率、成本以及利润率有直接的影响，几乎任何一种加工和制造过程中都存在着最佳的切削变量使得其某些指标最优。因此利用数学和力学的知识，分析...
余美健2017 年出版307 页ISBN：9787518608171
随着现代食品加工技术的不断创新，焙烤加工业已逐渐成为经济发展中的一个独立产业。本书重点介绍焙烤食品加工实用技术，内容包括焙烤食品延革与经济意义，畜禽肉食焙烤加工，水产品焙烤加工，面包糕点焙烤加工，蔬菜.....
田欣利，徐西鹏，袁世龙等编著2014 年出版390 页ISBN：9787118093087
本书共分8章，主要内容包括：工程陶瓷材料及其加工特性，工程陶瓷的常规加工技术，工程陶瓷的金刚石刀具高效与低成本加工新技术，工程陶瓷的超精密与光整加工新技术，工程陶瓷的辅助能量法加工，工程陶瓷的高能束流......
彭彪主编；林雄平，周逢芳副主编；丁建发，刘春雷，陈慧斌等编著者2012 年出版270 页ISBN：9787508274508
本书主要的内容包括：概述，林下经济植物的培育和加工技术、野菜驯化加工技术、林内经济动物产品加工技术、笋制品加工技术、竹制品加工技术、切花培育和加工技术、根艺品加工技术和林副产品的营销等。...
牛志斌编著2012 年出版270 页ISBN：9787122119636
本书作者根据多年的实际维修经历和维修心得，介绍了数控机床、数控系统、PMC系统、伺服系统和主轴系统的基本结构、常见故障及一些维修案例的维修过程，对维修方法和维修技巧进行了详细讲解。...
（加）章小鸽（Xiaoge Gregory Zhang）编著；张俊喜等译2004 年出版443 页ISBN：7502556982
钟翔山主编2015 年出版205 页ISBN：9787122231741
本书根据数控铣削加工的实际工作需要，对常见数控系统的铣削编程知识、数控铣床的操作加工，以及常见的平面、轮廓、孔系、槽类等各类工件的加工工艺步骤、程序编制、数控机床的操作过程和操作技巧、注意事项等...
李延云主编2012 年出版143 页ISBN：9787109164482
本书内容包括：从“食品添加剂”说起（目前食品中的各种添加剂）；农产品加工与安全风险防范（危害食品安全的加工方法、酿造、辐照等）；贮藏与安全风险防范（贮藏方法）；包装与安全风险防范（包装材料）；食品标准......
朱杰，付永胜编著2007 年出版172 页ISBN：781057213X
本书主要介绍肉类加工废水生物脱氮工艺，主要内容包括：肉类加工废水特征、生物脱氮机理研究、肉类加工废水生物脱氮实验研究及脱氮过程动力学研究，最后介绍了研究成果在实际工作中的应用。...
