张德权，李铮，李欣等著2018 年出版531 页ISBN：9787518421619
在深入分析国内外羊肉加工品质研究进展的基础上，重点从羊肉食用品质形成机理、羊肉品质近红外光谱检测与评价、羊肉加工特性与加工适宜性、羊肉及其制品非热杀菌技术及应用等方面论述了羊肉加工品质形成与控...
李朝光，谢龙汉编著2007 年出版430 页ISBN：7302161186
本书介绍UG NX5中文版多轴加工的方法和技巧。
许超，黄卫，徐春林编著2006 年出版608 页ISBN：7534547806
为满足技术工人岗位培训和提高操作技能水平的需要，以及适应技术推广和技术创新的要求，《加工中心操作工实用技术手册》为广大技术工人介绍该工种必要的基础知识、常用的技术数据和先进的操作技能。...
朱明主编2007 年出版264 页ISBN：7802334004
本书通过对农产品加工业原料、技术标准、工艺技术、加工设备、高新技术的研究，指导从事农产品加工业的管理部门、行业机构、科研单位等对其进行合理选择和优化配置，从而适应现代农业发展的需要。...
陈德洪主编2015 年出版142 页ISBN：9787555104070
本书的编写是为了更好地适应当前中职院校数控技术应用专业的教学要求，全面提升教学质量，打造一个理论教学与实训数控车床、数控仿真软件三位一体的理实一体化课程。该教材在编写内容上针对教学实际情况，结合实...
（美）郭明若编著2006 年出版342 页ISBN：7501952868
随着人们生活水平的提高，瓶装水市场异常火爆，大大小小的生产厂家层出不穷，产品多种多样，从瓶装到桶装应有尽有。本书从以下方面全面介绍了瓶装水生产技术：市场的现状、水的化学成分、生理功能及其检测，瓶装水的.....
王栋臣等编著2009 年出版583 页ISBN：9787533152444
本书采用目前流行的模块式任务推动制，以图解的形式编写而成。在强调实用性和可操作性的同时，还要求其资料和手册性。为数控操作人员提供接近生产实际的典型加工实例，力争使每个数控操作人员都能找到自己需要的...
王玲主编2012 年出版246 页ISBN：9787305096891
本教材分12章，内容分上篇与下篇。上篇以眼镜材料加工基础为主题，系统介绍了眼镜材料加工光学基础、镜架材料基础、镜片材料基础、眼镜加工仪器基础、眼镜验配处方分析与应用基础、渐进多焦镜加工基础六部分。...
杨宗强，雷云涛主编2012 年出版253 页ISBN：9787118073164
本书共十五个模块，主要内容包括：维修工作的一般流程、电源部分检修、电气控制部分故障检修、回参考点故障检测、报警故障诊断与排除、伺服驱动部分故障分析、参数故障的诊断、主轴故障检修、检测装置故障检修...
