王双飞主编；刘小玲，丘华，林莹等编著2009 年出版113 页ISBN：9787501969647
本书是为接受过食品化学、食品工艺学等基础知识的学生编写的综合实验课程教材， 旨在使学生了解和掌握几大类食品的加工原理和工艺技术， 以及生产这些食品所需的机械设备及原辅料条件，产品应满足的质量要求和基...
黄俊彦主编2009 年出版317 页ISBN：9787800007910
本书共分五章，内容包括绪论、包装纸的生产、包装纸板的生产、包装用加工纸的生产和包装纸和纸板的测试，重点介绍包装纸和纸板的分类和性能、包装纸和纸板生产工艺技术的基本原理、生产方法、生产设备以及包装...
高中强编著2005 年出版86 页ISBN：7109101185
本书介绍了保护地蔬菜番茄、茄子、辣椒高产优质配套栽培技术以及贮藏保鲜加工工艺，并对病虫害防治做了介绍。
熊承刚，朱金鑫编著2008 年出版144 页ISBN：7811331640
本书为机械加工实训教材，内容包括金属切削加工实训的基础知识，机械加工常用量具实训，车削加工实训，铣削加工实训和磨削加工实训等。每章有加工实训的基础知识，并随后附有技能实训，目的是提高学生的机械加工技能.....
美国可切削性数据中心编；彭晋龄等译1989 年出版16 页ISBN：7111004078
书名原文:Machiningdatahandbook:本卷主要采用文字论述的形式
