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食用作物
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卢英权著1982 年出版312 页ISBN：
本书分禾谷类作物、豆类作物及根茎作物三大编。
陕西野生食用植物
陕西省卫生防疫站编1963 年出版148 页ISBN：
单季水稻高效生态养殖技术
杨星星主编2010 年出版166 页ISBN：9787030284884
在系统介绍稻田养鱼技术的基础上，重点撰写以下几个方面1、稻鱼共生模式的技术提升：在稻田养鱼中单季水稻亩产400公斤、田鱼产量40公斤的目标下A、稻田中最佳的沟坑面积与布局；B、稻田养鱼的最佳放养密度、稻田...
食用香料手册
孙宝国，刘玉平编著2004 年出版425 页ISBN：7801645901
本手册介绍了1120中食用香料的化学结构、理化性质、感官特征、应用范围、参考用量以及安全管理的情况。
食用菌栽培月历
张家傲主编1992 年出版134 页ISBN：7534514088
本书针对栽培菌方面的知识
食用菌栽培学
秦俊哲，吕嘉枥编著（陕西科技大学生命学院）2003 年出版320 页ISBN：7810920014
最新食用本草全集
何银洲主编2007 年出版386 页ISBN：9787802085619
本书是一套全面的有关家庭生活健康、和谐的系列丛书。
食用菌标准汇编（一）
章辉1997 年出版0 页ISBN：
野菜的加工、食用与药用
于新2010 年出版0 页ISBN：
食用菌生产手册
福建省三明真菌研究所编1983 年出版162 页ISBN：16211·54
