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畜产品加工技术
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张富新，杨宝进编著2000 年出版228 页ISBN：
茶叶加工技术问答
徐正炳等著1994 年出版224 页ISBN：
蛋制品加工技术
司俊玲主编2008 年出版198 页ISBN：
米糠深加工技术
2222 年出版0 页ISBN：
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食品调味技术
数控加工技术基础
周文玉主编1999 年出版252 页ISBN：750192435X
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刘广文编著1999 年出版383 页ISBN：7502524649
食品·果蔬·切花保鲜技术
陈毅辉等编著1999 年出版175 页ISBN：7533514637
