国外果品加工实用技术

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商业部科技情报所提供情报研究室编1986 年出版223 页ISBN：

植物油脂加工实用技术

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彭阳生主编（江西省粮油科学技术研究所）2003 年出版305 页ISBN：7508222806

实用金属切削加工工艺手册

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陈家芳，曹志鸿，唐益萍著2011 年出版477 页ISBN：9787547805732

本书是按金属切削加工工人，特别是“灰领”人才所必须懂得的知识来编写的，内容包括公差、金属材料与热处理、金属切削与刀具、机床夹具、车削加工、钻削加工、刨削加工、铣削加工、镗销加工、磨销加工、滚齿和...

实用水产品贮藏加工技术

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徐桂珍编著2000 年出版122 页ISBN：7200039772

塑料加工实用技术问答

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钱汉英等编2001 年出版512 页ISBN：7111048237

食用菌实用加工技术

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段秀莲，李晓编著2004 年出版150 页ISBN：7806486615

暂缺《凤尾菇栽培及病虫害防治》简介

魔芋栽培与加工实用技术

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李蜜等编著1994 年出版119 页ISBN：7535715079

果品蔬菜贮藏加工实用技术

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王颉等编著1998 年出版101 页ISBN：7502814647

实用蔬菜加工新技术

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高锡永，胡军编著1995 年出版202 页ISBN：7532335224

咸酱泡菜加工实用技术

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彭凌主主编2009 年出版200 页ISBN：7564301828