耿贵，卢秉福编著（黑龙江大学农作物研究院）2007 年出版326 页ISBN：9787538856125
本书重点介绍食用甜菜的品种、良种繁育、栽培与施肥技术，营养价值、保健功能、烹调法；以及食用甜菜色素的特性，与食用甜菜的加工利用等。...
张厚生主编2000 年出版80 页ISBN：7504527726
本书内容涉及：仙人掌、芦荟食用品种简介，食用仙人掌、芦荟的栽培条件及种苗繁育，食用仙人掌、芦荟露地、塑料大棚、温室栽培技术，以及病虫害综合防治等。...
杨槐俊，张治家，郭素萍著2010 年出版112 页ISBN：9787511601629
为了适应食药用菌生产的需要，满足人们学习食药用菌栽培技术的要求，我们结合科研工作，总结菇农的生产实践经验，参考国内外有关文献和资料，采用图解的形式编撰了本书，旨在为广大菇农提供一本一看就懂，一学就会，......
陈士瑜编著1996 年出版335 页ISBN：7109044025
推动我国食用菌快速发展的因素来自以下三个方面：首先，是“改革、开放”政策为食用菌生产发展提供了良好的经济环境；第二，是食用菌技术进步为生产发展创造了必要的条件；第三，是我国食用菌生产技术较少受传统观念.....
姜性坚主编；王小艳副主编；李新菊，陈海强，冯立国编写人员2012 年出版206 页ISBN：9787535770929
本书介绍了具有较高栽培效益、市场很受欢迎的灵芝、北虫草、猴头菇、天麻、蜜环菌、茯苓、虎奶菇、绣球菌、桑黄、羊肚菌10种药用菌的栽培技术及病虫害防治技术，与生产实践紧密结合，技术规范，可操作性强，适合广...
