韦仕岩等编著2007 年出版114 页ISBN：7508243889
本书介绍高温食用菌栽培的设施条件，金福菇、鲍鱼菇、大杯伞、长根菇、高温蘑菇、竹荪、毛木耳、草菇等高温食用菌的生物学特性、栽培方式和栽培技术，病虫害防治。...
陈志成等编著1992 年出版146 页ISBN：7535710441
本书介绍了露天栽培蘑菇、香菇、平菇、草菇、金针菇、黑木耳(紫木耳)、茯苓和竹荪的实用新技术。
胡清秀主编2011 年出版187 页ISBN：9787109153080
本书包括白灵菇、杏鲍菇、茶树菇、灰树花、金福菇、姬松茸、真姬菇、大球盖菇、鸡腿菇、黄伞等10种珍稀食用菌实用栽培技术。
王传福，徐明辉，贺桂仁主编2007 年出版250 页ISBN：9787806419984
本书主要介绍了秸秆四季栽培食用菌的概况、食用菌的生物学特性、食用菌生产的基本设施与设备、菌种制作技术、秸秆栽培食用菌技术、病虫害防治技术等内容。...
刘振祥，张胜主编2007 年出版258 页ISBN：7122004848
本书介绍食用菌基本理论，重点介绍各种常见食用菌的生物学特性和栽培技术，尤其对22种食（药）用菌的栽培管理技术做具体详细介绍。另外介绍食用菌菌种制作、产品保鲜与加工、立体栽培及病虫害防治。...
吕作舟主编2008 年出版487 页ISBN：9787122025524
本书介绍了19种食用菌成熟的栽培技术及其相关的菌种制备、病虫防治、保鲜与加工等基础知识和实用技能。
