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食用菌加工技术
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任其云，李允祥编著1991 年出版245 页ISBN：7504817449
食用菌制种技术
刘培田编著1986 年出版74 页ISBN：16298·204
食用菌概论
徐天惠，刘强著1987 年出版391 页ISBN：7505000683
食用菌培植新法
潘崇环，陈成基编著1988 年出版257 页ISBN：7109011631
食用菌生产
浙江省丽水地区教委教研室编1993 年出版230 页ISBN：7503812125
暂缺《食用菌生产》简介
食用菌生产指南
林芳灿，刘治根编1986 年出版312 页ISBN：16304·116
食用菌
王世东主编2005 年出版403 页ISBN：7810668994
本书介绍无公害农产品生产标准、生产技术规程、栽培技术、病虫害防治等。
河南省食用菌协会主编1994 年出版90 页ISBN：7534914124
食用菌标准汇编（一）
章辉1997 年出版0 页ISBN：
食用菌 菌种制作技术
周玉林编1985 年出版72 页ISBN：
