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食品卫生学
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山西医学院,四川医学院,北京医学院,上海第一医学院,哈尔滨医科大学,武汉医学院编2222 年出版142 页ISBN:
食品化学和营养卫生
劳动部培训司组织编写1988 年出版183 页ISBN:7504502545
营养与食品卫生学
周韫珍主编;朱清华等编写1987 年出版248 页ISBN:7117001151
中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物学检验方法
中国预防医学中心卫生研究所,卫生部食品卫生监督检验所1983 年出版233 页ISBN:
食品法典 有机食品 第2版
2222 年出版55 页ISBN:9255054759
食品安全与卫生检测
朱珠2004 年出版205 页ISBN:
食品安全与食品卫生
刘东根,宋云云编著2010 年出版205 页ISBN:9787546111964
生活中的法律问题让人头疼,无论通过何种方式解决,都离不了基本的法律知识。即使有时可以借助律师或者其他专业人士的帮助,但是说来说去,还是没有自己弄通它们来得迅捷方便。正是基于这个原因,本套丛书旨在普及法...
食品与卫生
郭经燕等主编1988 年出版254 页ISBN:7534902649
食品从业人员培训教材:本书主要内容包括营养基础知识;有关食品卫生的基础知识;食品中毒的防治常识;加强食品卫生管理工作
食品分析与食品安全
柴兰琴2010 年出版0 页ISBN:
防癌食品与长寿食品
阎金海,林俊勋等编著1991 年出版142 页ISBN:7561802455
本书广征博引,选出44种防癌食品,36种长寿食品。