谭明杰主编2004 年出版178 页ISBN：7536347251
本书内容包括公共场所与服务行业卫生、常见病预防控制、环境卫生、营养与食品卫生等。
张学文编著2003 年出版310 页ISBN：7810674633
本书主要论述食品中各种营养素的生理功能和病理反应，研究平衡膳食的具体方法及对人体健康的作用，同时论述食品的安全性。
孙红，陈锦治主编；陈泳，高新义，倪文炎副主编2009 年出版150 页ISBN：9787543325616
本书延续了“基层卫生人员学历教育系列丛书”的风格，包括营养与膳食，医学心理学，健康教育，卫生保健等书中图文并茂，文字表达简洁、明了、易懂，有助于广大基层医生理解。...
侯岩，陈贤义著2013 年出版645 页ISBN：9787117167796
本书记录中国2012年卫生领域的大事记、重大会议，重要法规、重大科技成果、重要人事变动、重要卫生数据、重大国际卫生交流等工具书。
