返回首页 联系帮助
药食同源新食品加工
下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书
徐怀德主编2002 年出版488 页ISBN：7109074366
新时期卫生职业道德建设
唐维新主编1998 年出版331 页ISBN：7117029536
心理卫生与心理咨询
黄冬梅著1999 年出版489 页ISBN：7560121470
卫生事业单位会计与财务
方正生主编1991 年出版442 页ISBN：7535206832
卫生院管理学基础
赵慧卿著1991 年出版209 页ISBN：7506705877
营养卫生与家常烹饪技法
黄玉红主编1999 年出版193 页ISBN：7040072025
食品检验技术
靳敏，夏玉宇主编2003 年出版602 页ISBN：7502544860
本书介绍了食品中营养成分、添加剂、矿物质常量等的检验方法原理、仪器试剂、测定步骤及注意事项等。
城乡食品厂工艺与设备
陆守道编著1992 年出版209 页ISBN：7501912564
小食品商品化制作技术
燕稼，杨刚编著1993 年出版163 页ISBN：7507704122
家庭廉美小食品制作
陶震编著1989 年出版130 页ISBN：7800442217
