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长春市志 卫生志
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孙明主编；长春市志卫生志1993 年出版554 页ISBN：780528721X
食品分析实验
王启军主编2011 年出版167 页ISBN：9787122095701
本书内容包括食品分析实验的基本知识。
卫生经济学教程
韩民常，宗文舸，赵琨编1994 年出版315 页ISBN：7538118837
食品化学实验
陈仁华，汪淑台编著2006 年出版136 页ISBN：9866964175
卫生保健
苏联波主编2007 年出版208 页ISBN：7537130418
本书内容设计求职就业的方方面面。
新版食品读物学导论
Takayuki Shibamoto等原著；许哲瀚译2007 年出版288 页ISBN：9789861505558
廉江市卫生志
廉江市卫生局编2000 年出版444 页ISBN：780146401X
食品技师精选 2
颜名聪，张蕙玲，林鹏祥合著著2008 年出版413 页ISBN：9789868374188
冷冻食品学
郑清和编著2009 年出版261 页ISBN：9789866368042
幼儿卫生学
蔡黎曼编著1995 年出版330 页ISBN：7536116217
