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野外工作人员安全卫生手册
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史玉璞等编1958 年出版192 页ISBN:14051·78
食品安全知识手册
浙江省消费者协会编2006 年出版175 页ISBN:7507320677
本书介绍了购房、房屋装饰、安全质量和居室环保等方面的基本知识。
食品质量与安全系统 食品卫生和危害分析及关键控制点 HACCP 系统培训手册
联合国粮食及农业组织编著;邰伟东等译2006 年出版209 页ISBN:7802330947
本食品质量与安全系统培训手册主要面向政府和企业的食品质量与安全国内培训人员,侧重于食品卫生操作和关键控制点系统(HACCP)。
农村卫生工作队医疗手册
北京医学院革命委员会1969 年出版960 页ISBN:
国外罐头食品标准手册
国家进出口商品检验局《国外罐头食品标准手册》编译组编著1992 年出版578 页ISBN:7543303450
食品安全常备法律手册
中国法制出版社编2007 年出版415 页ISBN:7802267706
本书是有关食品卫生安全的法律法规汇编。
食品安全事件紧急救援手册
国家减灾委员会办公室编2010 年出版98 页ISBN:9787508725703
糖业食品标准与检验方法手册
江苏省糖业食品中心化验室编1984 年出版663 页ISBN:
新编食品添加剂应用手册
孙平主编;张颖,张津凤,姚秀玲副主编2017 年出版539 页ISBN:7122274298
寒带地区军队卫生工作手册
中国人民解放军总后勤部卫生部1979 年出版415 页ISBN: